خانه > اخبار > علمی

علمی

توضیحات وزارت بهداشت درباره روغن پالم در لبنیات

http://www.dreamstime.com/stock-photography-palm-oil-seed-seed-structure-image24180512

مدیر روابط عمومی سازمان غذا و دارو زیرمجموعه وزارت بهداشت با رد انتقادات مطرح شده درباره روغن پالم مورد استفاده در محصولات لبنی گفت: با این که روغن پالم نسبت به روغن آفتابگردان و سویا ارزش غذایی کمتری دارد، ولی به اندازه روغن حیوانی خطرناک نیست و ضایعه‌ای ایجاد نمی‌کند.

ادامه نوشته »
اکبر سبقتی انجمن صنفی صنایع روغنکشی ایران دبیر انجمن